Медвежий лук, или черемша, первая весенняя зелень, которой не прочь полакомиться косолапые после спячки. Отсюда и научное название, дословно переведенное с латыни.

В Красную книгу медвежий лук включен в 1964 году, численность которого снижается главным образом из-за незаконного сбора.

Самовольное изъятие — приводит к гибели, сокращению численности растения Медвежий лук или нарушению среды его произрастания !!!

По данным ботаников, за последние годы исчезли более 10 популяций Медвежьего лука.

Данное растение главным образом размножается семенами, как и большинство цветковых растений. Цвести Медвежий лук начинает лишь в середине мая, а семена вызревают в конце июня- начале июля.
Обрывая вместе с листьями цветоносный стебель, сборщики лишают растение полноценного цикла развития и воспроизводства.

Самовольные изъятие и пересадка дикорастущих растений, относящихся к видам, включенным в Красную книгу Республики Беларусь, из среды их произрастания, их незаконный оборот, а также их удаление и совершение иных действий, которые могут привести к их гибели, сокращению численности или нарушению среды их произрастания, ЗАПРЕЩАЮТСЯ (ст.24 Закона Республики Беларусь «О растительном мире»). Предусмотрена административная ответственность по ст.16.8 КоАП РБ и влечет наложение штрафа на физическое лицо в размере от 10 до 30 базовых величин, с обязательным возмещением вреда, причиненного окружающей среде.

Вырастить Медвежий лук можете сами!!!

Лечебные свойства у лука медвежьего примерно такие же, как у чеснока. Черемша является первой весенней съедобной зеленью с отличным, немного острым вкусом, а её фитонцидные свойства позволяют в этом плане превосходить даже чеснок. Листья и черешки этого вида лука добавляют в салаты и супы, в начинки для пирогов. Кроме того, мелко нарезанные или толчёные листья и луковицы черемши хорошо сохраняют мясо, не давая ему быстро портиться.

Приобрести семенной (посадочный) материал можно в государственном научном учреждении «Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси», также в садовом магазине «Долина растений» в Минске (телефоны для справок: +375 (33) 325-50-11, +375 (29) 625-50-11, +375 (25) 549-86-81).

Реализация (продажа) Медвежьего лука!!!

Граждане вправе торговать продукцией, выращенной на своих участках, только:
— на рынках;
— в местах, установленных местными исполнительными и распорядительными органами (далее — исполком) (подп. 1.5 п. 1 Указа от 16.05.2014 N 222).

Перед тем как отправиться торговать, следует получить СПРАВКУ, подтверждающую, что реализуемая продукция выращена (произведена) на Вашем земельном участке, находящемся на территории Республики Беларусь.

Справка выдается местным исполнительным и распорядительным органом по месту нахождения земельного участка в соответствии с пунктом 18.14 перечня административных процедур, осуществляемых государственными органами и иными организациями по заявлениям граждан, утвержденного Указом Президента Республики Беларусь от 26 апреля 2010 г. N 200.

Положение о порядке выдачи справки, подтверждающей, что реализуемая продукция выращена (произведена) на земельном участке, находящемся на территории Республики Беларусь, утвержденное постановление Совета Министров Республики Беларусь от 31 декабря 2010 г. N 1935.